Wayne Lin 林宗翰

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台灣台北士林出生，13歲國三後去澳洲讀書，墨爾本大學讀藝術系，碩士讀平面設計，在國外共待超過14年，2007年回台灣定居。

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旅居期間好長一段時間住在維多利亞市場旁邊，因新鮮食材隨手可得，也開啟了深入研究料理的興趣！

 

參加過幾次短期的料理訓練課程，也跟西西里義大利媽媽學過一些家常菜，因為愛好交朋友的個性，也有幸跟各國朋友交流美食與文化，也讓我品嘗與學習到許多國家的家庭式料理！

 

除了傳統台式家常料理外，對於各國的菜都略有涉略，個性像澳洲人直接不做作，喜歡照自己的速度研究食譜/香料，不喜歡跟風，只做自己喜歡吃的菜色！