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Photo by Nanxi wei on Unsplash.jpg

新竹料理特訓班
牛排專門班

整套牛排餐.醬料.配菜

MORE INFO.

這一切課程開始的初衷:
平常做單身料理課,偶爾也接些私廚,身邊朋友偶爾會問問一些香料,湯品或醬料怎麼製作,後來想一想其實可以開一堂這樣專門的課程來

造福大家,其實我能理解大家的盲點,原因是我也是一路自學出來的,所以大家的問題我也都碰到過,這次整理了一套有系統的課程,

一切從零開始,最終的目的是希望大家能減少盲目摸索的時間,

在特別時刻,還可以自己在家呈現出1-2道道地的美味義式佳餚!

🔹若有興趣報名多堂 或 計畫參與其他特訓班課程,

可儲值加入會員資格,即享課程費用83折優惠。

🔹課程分類:義式/西式料理 初階-初中階

                        (廚藝0-5分皆可)

🔹上課時間:

上午場 🌞 10:30am-14:30pm (4小時) 

🔹人  數達3人開課  最多6人

🔹費  用 $2500/人      報名3階:$6750

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⭐報名條件與方法⭐

1.FB按讚>2.填表單> 3.刷卡 > 4.加官方 LINE@並報上報名字
以上4 步驟全做完才完成報名喔!)

 

🔹Wayne的口嗜心飛粉絲專頁
🔹 Line@官方帳號  與小編聯繫

🔹 繳費方式 線上刷卡 or 街口

(*資訊在提交報名表後出現)

🔹你/妳繳的上課費用包含:


1. 2~3 小時料理時間 + 1小時吃飯與交流
2. 課程中講解、基礎概念、橄欖油、基本香料及其他小撇步!
3. 老師示範1-2道菜作法, 學員分組實做2-3道
4. 與所有學員及老師一同分享溫馨晚餐!
5. 提供無酒精飲料- 水,熱咖啡. 或熱茶
6. 提供香檳, 白酒&紅酒共2-3瓶

    (理性飲酒, 酒後請勿開車, 坐捷運最方便)
7.  4.5小時使用廚藝教室
8.  場地善後及碗盤清潔費

24/04/21(日) 10:30am - 2:30pm牛排L1
24/06/02(日) 10:30am - 2:30pm牛排L2
24/08/17(六) 10:30am - 2:30pm牛排L3
24/10/19(六) 10:30am - 2:30pm牛排L1
24/12/21(六) 10:30am - 2:30pm牛排L2

🍽上課時間🍽

厚切牛排在家做 2024
Level 1 基礎
1.炒奶油麵粉蘑菇濃湯
2.香濃黑胡椒牛排醬
3.油煎配菜:爆表馬鈴薯泥 &  椒鹽絲瓜
4.酥煎9oz美國安格斯牛排:板腱

Level 2 實用
1.歐式番茄燉牛肉湯
2.黑胡椒巴薩米克油醋炒洋蔥
3.油煎配菜:三道工序馬鈴薯 & 佛手瓜 & 醬燒小番茄
4.奶油迷迭香蒜香炒菇
5.酥煎9oz美國安格斯牛排:板腱

Level 3 進階
1.慢烤整顆香蒜
2.奶油風琴馬鈴薯
3.椒鹽橄欖芽球沙拉
4.西班牙煙燻香腸炒蘑菇
5.處理整條 美國安格斯板腱 & 酥煎9oz美國安格斯牛排:板腱

 

^餐點視情況搭配1支紅酒 

2024學期菜單

地  點:地  點:教室地址: 竹北市文義街298號
(大古鑄鐵 竹北門市)

 

注意:

1.未繳費前,我們無法安排課程。
2.開課前7-10個工作天間,無法退款,但可改期。
3.開課前7個工作天內,無法退款也無法改期,但可找人代替上課 。

*付款超過30天以上,任何退款需扣手續費50元

*付款超過1年(365天),恕不做任何退款

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