這一切課程開始的初衷:
去年開了蔬食餐酒會之後，想說現代人比較注重養身，況且對在外工作的蔬食者有一定的不便，自己如果能在家裡準備便當，經濟又實惠，學會這堂課還能多些菜色上的變化！
這次整理4道經典菜色，每道菜幾乎從零開始，大家實作聽老師的提點重點，最終的目的是希望大家能減少盲目摸索的時間, 在好友聚餐時刻, 還可以自己在家呈現出1-2道 道地的美味蔬食佳餚!
🔹若有興趣報名多堂 或 計畫參與其他特訓班課程，
可儲值加入會員資格，即享課程費用83折優惠。
🔹課程分類：義式/西式料理 初階-初中階
(廚藝0-5分皆可)
🔹上課時間：
上午場 🌞 10:30am-14:30pm (4小時)
下午場 🌙 16:30pm-20:30pm (4小時)
🔹人 數：達3人開課 最多6人
🔹費 用：$2180/人
⭐報名條件與方法⭐
🍽上課時間🍽
1.FB按讚>2.填表單> 3.刷卡 > 4.加官方 LINE@並報上報名字
（以上4 步驟全做完才完成報名喔！）
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🔹 Line@官方帳號 與小編聯繫
🔹 繳費方式 線上刷卡 or 街口
（＊資訊在提交報名表後出現）
🔹你/妳繳的上課費用包含:
1. 3小時料理時間 + 1小時吃飯與交流
2. 課程中講解, 基礎概念, 橄欖油, 基本香料, 即其他小撇步!
3. 老師示範1-2道菜作法, 學員分組實做2-3道
4. 與所有學員及老師一同享受溫馨午餐時光!
5. 提供無酒精飲料- 水, 熱咖啡. 或熱茶
6. 提供白酒共1-2瓶 (理性飲酒, 酒後請勿開車, 坐捷運最方便)
7. 4小時使用廚藝教室.
8. 場地善後及碗盤清潔費.
24/01/21 (日) LV.1 04:30pm-08:30pm
24/01/28 (日) LV.2 10:30am-02:30pm
24/02/03 (六) LV.3 04:30pm-08:30pm
24/02/16 (五) LV.1 10:30am-02:30pm
24/02/20 (二) LV.2 04:30pm-08:30pm
24/02/27 (二) LV.3 04:30pm-08:30pm
24/03/23 (六) LV.1 10:30am-02:30pm
24/03/30 (六) LV.2 10:30am-02:30pm
24/04/20 (六) LV.3 10:30am-02:30pm
24/04/23 (二) LV.1 04:30pm-08:30pm
24/05/14 (二) LV.2 10:30am-02:30pm
24/05/28 (二) LV.3 04:30pm-08:30pm
24/06/01 (六) LV.1 10:30am-02:30pm
2024學期菜單
地中海蔬食 2024
無肉。無海鮮。含蔥蒜。
主要蛋白質來源 蛋、奶、豆類。
Level 1 基礎
基礎西式蔬食高湯製作（說明）
酪梨抹醬三明治
醬燒野菇地瓜泥
歐式輕奶油燉時蔬
義式茄汁野菇義大利麵
Level 2 實用
辣椒炒酸豆麵包碎 搭配佛手瓜/絲瓜/娃娃菜
平底鍋煎西班牙烘蛋
辣味西西里燉茄子
黑松露油野菇蒜香燉飯
Level 3 進階
北非哈里薩辣椒醬
蒜味酸豆醬炒白花椰
以色列風經典夏卡蘇卡
Wayne老師版蔬食鷹嘴豆漢堡排
地 點：Wayne的口嗜心飛料理實驗室 Make My Day Cooking Lab @ 永康街2巷12號4樓
（Remark: 東門站5號出口，出來之後會看到NET，旁邊巷子轉進來，然後左手邊第一條巷子口有7-11，左轉進來右邊第一棟公寓是12號，按門鈴4F會幫你開樓下的門，離捷運站走路約1分鐘路程!!!
注意：
1.未繳費前，我們無法安排課程。
2.開課前7-10個工作天間，無法退款，但可改期。
3.開課前7個工作天內，無法退款也無法改期，但可找人代替上課 。
*付款超過30天以上，任何退款需扣手續費50元
*付款超過1年（365天），恕不做任何退款