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NEW!!料理特訓班
地中海-低碳料理

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NEW!!料理特訓班
地中海-低碳料理

平常外食到週末又大魚大肉
學幾道地中海低碳料理
偶爾在家吃健康
朋友聚會還能做出美味料理宴客

 

MORE INFO.

疫情之後大家開始注重養身,除了運動滿滿也要吃健康。近年來全球環保意識興盛,我們日常生活無可避免的製造碳排,地球為我們人類所有,更應該著手開始保護這個星球,最簡單的就是從你我的飲食開始!

 

日常飲食應該減少紅肉及高碳排食材的攝取,多多食用低碳養殖海鮮/白肉及大量的蔬菜,對於在外工作的低碳飲食者有一定的不便,自己如果能在家裡準備便當,經濟實惠又健康,

這就是這堂課的初衷!

 

老師整理4道地中海菜色,每道菜幾乎從零開始,大家實作聽老師的提點重點,最終的目的是希望大家能減少盲目摸索的時間,在好友聚餐時刻,還可以自己在家呈現出1-2道道地的美味低碳佳餚!

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🔹若有興趣報名多堂 或 計畫參與其他特訓課,可用儲值方案即享每堂學費$2,000元。

🔹課程分類:義式/西式料理

                       初階-初中階 (廚藝 0 - 5 分皆可)

🔹時  間:

上午場 🌞 10:30am-14:30pm (4小時) 

下午場 🌙 16:30pm-20:30pm (4小時)

🔹人  數達2人開課  最多6人

🔹費  用:  $2,380/人,3階報名 $6,500/人

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⭐報名條件與方法⭐

🍽上課時間🍽

1.FB按讚>2.填表單> 3.刷卡 > 4.加官方 LINE@並報上報名字
以上4 步驟全做完才完成報名喔!)

 

🔹Wayne的口嗜心飛粉絲專頁
🔹 Line@官方帳號  與小編聯繫

🔹 繳費方式 線上刷卡

(*刷卡連結會在報名表單內)

🔹你/妳繳的上課費用包含:


1. 3小時料理時間 + 1小時吃飯與交流
2. 課程中講解, 基礎概念, 橄欖油, 基本香料, 即其他小撇步!
3. 老師示範1-2道菜作法, 學員分組實做2-3道
4. 與所有學員及老師一同享受溫馨午餐時光!
5. 提供無酒精飲料- 水, 熱咖啡. 或熱茶
6. 提供白酒共1-2瓶 (理性飲酒, 酒後請勿開車, 坐捷運最方便)
7. 4小時使用廚藝教室.
8. 場地善後及碗盤清潔費.

Level 1

25/07/02 (三)   4:30pm - 8:30pm

25/09/07 (日)  10:30am - 2:30pm

25/09/16 (二)  10:30am - 2:30pm

25/10/07 (二)   4:30pm - 8:30pm

25/10/11 (六)  10:30am - 2:30pm

25/11/04 (二)   4:30pm - 8:30pm

25/11/16 (日)  10:30am - 2:30pm

25/12/13 (六)  10:30am - 2:30pm

25/12/23 (二)  10:30am - 2:30pm

Level 2

25/07/12 (六)  10:30am - 2:30pm

25/09/10 (三)   4:30pm - 8:30pm

25/10/26 (日)  10:30am - 2:30pm

25/11/08 (六)   4:30pm - 8:30pm

25/12/09 (二)   4:30pm - 8:30pm

Level 3

25/07/22 (二)  10:30am - 2:30pm

25/09/27 (六)  10:30am - 2:30pm

25/10/11 (六)   4:30pm - 8:30pm

25/11/18 (二)   4:30pm - 8:30pm

注意:
1.未繳費前,我們無法安排課程。
2.開課前7-10個工作天間,無法退款,但可改期。
3.開課前7個工作天內,無法退款也無法改期,但可找人代替上課 。​*付款超過30天以上,任何退款需扣手續費50元*付款超過1年(365天),恕不做任何退款

🔹地  點:

【台北場】Wayne的口嗜心飛料理實驗室                     台北永康街2巷12號4樓
【台中場】台中市太平區德安街95巷3號 

地中海低碳&低碳排飲食

低澱粉。無紅肉。無奶製品
主要蛋白質來源 雞肉、魚、蛋、豆類

 

Level 1:基礎

20分鐘焦糖洋蔥湯

橄欖油水快煎3種時蔬

平底鍋煎鮮魚時蔬歐式烘蛋

氣炸鍋烤鮭魚佐蜂蜜巴薩米克醋醬

Level 2:實用

🥖 義式羅勒蛤蜊海鮮湯

🥖 拉丁美洲國民燉鷄

🥖 藜麥五色沙拉

🥖 烤花椰菜義式海鮮拌菜

    

Level 3:進階

🥖萬用蒜香堅果醬

🥖摩洛哥式經典沙拉

🥖中東雙味烤魚片

🥖西班牙雞肉丸佐洋蔥醬

* 餐點視情況搭配1支白酒

2025

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