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台中地中海料理

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台中地中海料理

現代人比較注重養身,

況且對在外工作的蔬食者有一定的不便,自己如果能在家裡準備便當,經濟又實惠,

學會這堂課還能多些菜色上的變化!

 

MORE INFO.

剛過完年,心中是否跟我有一樣的 OS:  
 
1. 農曆新年剛過吃太多,天哪! 好想減肥?! 但又不想只吃蔬菜渡日

2. 想吃的健康又美味! 想增強抵抗力 來這堂課就對了 ! 


Wayne老師幫你想了好方法!特別設計一套完整從前菜到甜點的低醣餐點,有肉有菜,餐點還能搭配紅酒,課程當中還會教你一些變通及替代的技巧,自己在家還能變化成其他菜色~

很多報導已指出<地中海飲食>,不只抗發炎、長壽、護心,還能防失智,Wayne利用地中海料理的特點,結合能增強免疫力的食材,低脂且美味不減,增強自身免疫力才是最佳抗疫武器,順便甩油一舉兩得!

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🔹若有興趣報名多堂 或 計畫參與其他特訓班課程,

      可用儲值方案,即享每堂學費$2,000元。

🔹課程分類:地中海/西式料理 初階-初中階

(廚藝 0-6 分皆可)

🔹時  間:

上午場 🌞 10:30am-14:30pm (4小時) 

下午場 🌙 16:30pm-20:30pm (4小時)

🔹人  數達2人開課  最多6人

🔹費  用$2,380/人

🔹地  點:台中市太平區德安街95巷3號

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⭐報名條件與方法⭐

🍽上課時間🍽

1.按照表單上的4個步驟完成報名

2.完成繳費,繳費方式 線上刷卡 或 匯款(請洽小編)

(*刷卡連結在報名表單內)

🔹你/妳繳的上課費用包含:

1. 3小時料理時間 + 1小時吃飯與交流
2. 課程中講解基礎概念、橄欖油、基本香料及其他小撇步!
3. 學員分組實做3-4道
4. 與所有學員及老師一同享受溫馨午晚餐時光!
5. 提供無酒精飲料 - 水、熱咖啡或熱茶
6. 提供白酒共1-2瓶 (理性飲酒,酒後請勿開車,坐捷運最方便)
7. 4小時使用廚藝教室
8. 場地善後及碗盤清潔費

報名注意事項:

1.未繳費前,我們無法安排課程。
2.開課前7-10個工作天間,無法退款,但可改期。
3.開課前5個工作天內無法退款也無法改期,可找人代替上課 。

*付款超過30天以上,任何退款需扣手續費50元

*付款超過6個月(180天),恕不做任何退款

Leve1

25/07/27 (日)  4:30pm - 8:30pm 台中

25/11/23 (日)  4:30pm - 8:30pm 台中

Leve2

25/09/13 (六)  4:30pm - 8:30pm 台中 

Leve3

25/09/14 (日)  4:30pm - 8:30pm 台中

可能用牛肉及豬肉,常用到蛋及奶製品。
主要蛋白質來源 肉類、海鮮。

 

Level 1:基礎

歐式經典慢燉白雞湯

義式羅勒小番茄沙拉佐油醋醬

SOP鍋煎義式絕嫩雞胸

蒜香白酒蛤蜊義大利麵 or 義大利麵冷麵 

 

Level 2:實用

🥖義式/原味低卡馬鈴薯泥

🥖經典紅酒燉牛肉

慢烤巴薩米克醋番茄搭配歐式麵包

🥖義式白醬肉腸義大利麵

​​

Level 3:進階

🥖歐式小黃瓜沙拉
🥖希臘式烤章魚腳佐檸檬奧勒岡油 

🥖土耳其茄子砂鍋

🥖創意檸香鷄肉義式燉飯

 

^視學員情況搭配1支酒

2025

地中海&南歐區域料理
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